Składniki 1 kg dyni piżmowej 1 batat 2 łyżki masła orzechowego 500 ml bulionu warzywnego 1 łyżka masła sól biały pieprz 1. Jeśli nie mamy akurat masła orzechowego możemy użyć orzeszków ziemnych. Dodatek masła orzechowego nadaje jej niepowtarzalnego smaku. 5. Wystarczy około pół szklaki, prażymy je na suchej patelni. Kiedy przestygną miksujemy w malakserze na gładką masę. Aromatyczna zupa krem z dyni podkreślona słodkim batatem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2016/11/14/zupa-dyniowa-z-batatem-i-maslem-orzechowym/
