Pieczone udka z gęsi smakują najlepiej z ugotowaną fioletową kapustą doprawioną sokiem cytrynowym oraz bułkami ugotowanymi na parze, które idealnie się nadają do nabierania aromatycznego sosu :) Składniki na udka gęsi pieczone z jabłkami, czosnkiem i tymiankiem 4 twarde i kwaśne jabłka (około 0,7 kg) 1 szklanka soku jabłkowego - najlepiej świeżo wyciśniętego i nie filtrowanego 2 główki czosnku kilka gałązek świeżego tymianku (można zastąpić łyżką suszonego) sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: Coca-Cola Te udka zapiekane z jabłkami, dużą ilością czosnku i tymiankiem są... bardzo dobre :) Idealne na chłodniejsze dni - na codzienny obiad w rodzinnym gronie. Jeśli nigdy nie robiłaś gęsi, bo się bałaś, że może się nie udać, to... dzięki temu przepisowi nie musisz się bać - wyjdzie pysznie i będziesz bardzo zadowolona :) Bo jest a) delikatny, b) pachnie natką pietruszki, czosnkiem i cytryną, i te wszystkie aromaty są idealnie zbalansowane, c) smakuje wyśmienicie na obiad o każdej porze roku, d) robi się go bajkowo łatwo, w wszystko do jego przyrządzenia kupisz praktycznie w każdym... Po 2 godzinach pieczenia wyjmij udka z piekarnika, pomiędzy nie włóż kawałki jabłek i ząbki czosnku. A dlatego, że farsz jest z mięsa drobiowego - przygotowuje się go więc dużo krócej niż tradycyjną lazanię z wołowiny. - Po 2 godzinach pieczenia wyjmij udka z piekarnika, pomiędzy nie włóż kawałki jabłek. z tym, z czym lubisz najbardziej :) - A radości doda Coca-Cola. | | z tym, z czym lubisz najbardziej :) A radości doda Coca-Cola. - Na 10 minut przed końcem pieczenia włącz funkcję termoobieg z grillem, by uzyskać chrupiącą skórkę. Na 10 minut przed końcem pieczenia włącz funkcję termoobieg z grillem, by uzyskać chrupiącą skórkę. Przygotowanie ich jest wręcz, nie wstydzę się tego napisać, banalnie proste - nacieramy je przyprawami, wkładamy do piekarnika, dodajemy sok jabłkowy, pieczemy, potem dodajemy jabłka i czosnek. Nie i nie, nie jest ani dobry, ani bardzo dobry :) - Podawaj udka z niebieską kapustą i bułkami ugotowanymi na parze. Podawaj udka z niebieską kapustą i bułkami ugotowanymi na parze. Jeśli lubisz lazanię, nie masz dużo czasu na gotowanie, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :) Przygotowanie dania udka gęsi pieczone z jabłkami, czosnkiem i ... tymiankiem - Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Sałatka z awokado, oliwek i sera pleśniowego z chrupiącymi grzankami Udka gęsi pieczone z jabłkami, czosnkiem i tymiankiem Bo ma wszystko, co ma mieć pyszna sałatka - miękkie, zdrowe awokado, aromatyczny ser pleśniowy, wyraziste w smaku oliwki i chrupiące, czosnkowe grzanki :) Oczywiście dobrze też smakują z innymi dodatkami - żurawiną, ziemniakami piure lub pieczonymi, pszennymi pieczywem... Oczywiście dobrze też smakują z innymi dodatkami - żurawiną, ziemniakami piure lub pieczonymi, pszennymi pieczywem...
