Składniki: Wykonanie farszu: Wykonanie: ½ kg mąki1 dag drożdży1 łyżka masła2 jajkaSól do smaku30 dag wędzonki2 białe cebule1 łyżka tłuszczu1 żółtko jajkaWędzonkę pokroić w kostkę i usmażyć na tłuszczu z pokrojoną cebulą, po czym lekko przestudzić. Przełożyć na stolnicę wysypaną mąką, rozwałkować i pokroić w prostokąty. Drożdże utrzeć w 100 ml letniej wody ze szczyptą cukru. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-190 stopni przez 25 minut.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/11/bueczki-z-wedzonka-do-barszczu.html
