Dzisiaj prezentuję pstrąga w towarzystwie warzyw na patelnię.- 2 wypatroszone pstrągi- 5 dag masła- pół pęczka koperku- pół cytryny- 2 duże ząbki czosnku- sól- pieprz1) Tak przygotowanego pstrąga pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut w zależności od wielkości ryby. Do środka ryby wyciskamy sok z cytryny, a następnie wkładamy posiekany ząbek czosnku, posiekany koperek oraz kawałek masła4) Usuwamy z ryby łuski, następnie ją myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem2) Wierch oraz środek ryby sypiemy solą i pieprzem3)
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.moje-idealia.pl/2016/11/pyszny-i-zdrowy-pstrag-pieczony.html
