Składniki
Składniki:
- 40g tapioki (duże granulki)
- 100 ml wody
- 100g mleka kokosowego
- opcjonalnie ksylitol lub stewia do smaku
- dowolne owoce
Przepis
Tapiokę namoczyć w wodzie i odstawić na 30min. Po tym czasie dodać mleko kokosowe i gotować na małym ogniu do czasu aż granulki staną się przezroczyste i miękkie (ok. 20-30min). Na koniec posłodzić i dodać owoce.