Placuszki ryżowe z jabłkami

Składniki: - 1 szklanka ugotowanego ryżu - 1 szklanka mleka - 1 szklanka mąki pszennej - 2 jajka - 3-4 jabłka - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 5 łyżek masła Mleko wlać do miski i ,cały czas mieszając,dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Doskonałe zarówno na śniadanie jak i słodki obiad - moja mama często takie robiła jak byłyśmy małe,doskonale pamiętam. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor. Nie wiem jak Wam,ale mi bardzo często zostaje trochę ryżu z obiadu.