Sałatka z mozzarellą i pesto

Tak przygotowane pomidorki i ser mozzarella możecie także nadziać na patyczki i zrobić z nich koreczki lub pyszne szaszłyki – będą idealne na przyjęcie lub spotkanie ze znajomymi 🙂 SAŁATKA Z MOZZARELLĄ PRZYGOTOWANIE: 5 minut SKŁADNIKI: – 15-20 pomidorków koktajlowych – dwa opakowania sera mozzarella w kuleczkach – 2 łyżki zielonego pesto, najlepiej domowe roboty – przepis na zielone pesto PRZYGOTOWANIE: Sałatka nie wymaga skomplikowanych przygotowań – do miski dodajcie całe pomidorki (jeśli są duże przetnijcie na pół), kuleczki mozzarelli i pesto. Tym razem postawiłam jednak na kuleczki, a świeże listki bazylii zastąpiłam zielonym pesto. I przyznam Wam rację, to inna wersja słynnej sałatki składającej się z pomidorów, mozzarelli i bazylii.