Jeśli szukacie przepisów na obiad z kurczakiem, polecam Wam także: – jak idealnie usmażyć kurczaka – sataye z kurczaka – kurczak na butelce piwa – pikantne skrzydełka z kurczaka – chrupiący pieczony kurczak – kurczak pieczony – szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym – przepis na kurczaka z KFC – kotlet schabowy – kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami – szaszłyki z kurczaka z suszonymi pomidorami – Pałki z kurczaka w panierce – Najlepszy kurczak pieczony! – Kurczak z suszonymi pomidorami i szpinakiem – Pieczony kurczak w panierce z parmezanem – Kurczak w płatkach kukurydzianych KURCZAK Z KWIATAMI CUKINII PRZYGOTOWANIE: 25 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – podwójna pierś z kurczaka – 5-6 plasterków szynki parmeńskiej – 5-7 kwiatów cukinii (jeśli nie macie do nich dostępu danie bez nich też będzie smaczne) – 8-15 pomidorków koktajlowych – 50 ml bulionu lub wody – 100 ml białego wytrawnego wina – 2 łyżki śmietany 18% – 2 łyżki oliwy lub oleju – sól, pieprz To danie najlepiej przygotowywać w patelni z pokrywka lub płytkim garnku. Polecam Wam także pyszne przepisy na: – kotlet schabowy – schabowy inaczej – pulpety w sosie pomidorowym – zupa ogórkowa – zupa pieczarkowa – zapiekanki z pieczarkami Pierś z kurczaka rozkrójcie wzdłuż, tak aby z jednej piersi powstały 2-3 plastry, w zależności od wielkości. Zanim to zrobicie zahartujcie śmietanę dodając do niej 1-2 łyżki ciepłego sosu z patelni i dopiero wtedy wlejcie śmietanę na patelnię. Możecie podać go z ryżem, ziemniakami lub jak ja z gotowaną soczewicą. Postanowiłam połączyć je z kurczakiem, owiniętym szynką parmeńską i duszonym w lekkim winnym sosie. Na rozgrzaną oliwę połóżcie piersi i podsmażcie je po 3 minuty z każdej strony.
