Jeśli chcesz spróbować innych moich przepisów na ryż na mleku to spróbuj tych: Więcej inspiracji znajdziesz na moim instagramie- zachęcam do obserwowania :) Kokosowy ryż na mleku z malinami i borówkami 2 porcje 100 g ryżu jaśminowego 400 – 500 ml mleka kokosowego (przepis na domowe mleko kokosowe) 1-2 łyżki erytrolu, stewii, miodu lub cukru szczypta soli 2 garście malin 4 łyżki borówek plastry kokosa lub 2 łyżki wiórek kokosowych W tej wersji ryż na mleku jest z dodatkiem jagodowego puddingu chia, czyli galaretki z nasion chia, którą zrobiłam miksując mleko z jagodami i mieszając potem z nasionami chia oraz odstawiając na kilka godzin do lodówki. Jak ugotować ryż na mleku Ryż na mleku light możesz zrobić gotując 100g ryżu w 300-400 ml wody, co jakiś czas mieszając by się nie przypalił i dodając wodę porcjami (zacznij od 200 ml). Ten ryż na mleku na słodko zrobiłam na mleku kokosowym, które możesz zrobić w domu – zobacz jak zrobić mleko kokosowe. Ten ryż na mleku na słodko zrobiłam z dodatkiem odżywki białkowej – jeśli jej nie masz to spokojnie możesz ją pominąć. Maliny i kokos to jedno z moich ulubionych połączeń smakowych dlatego dziś przepis na ryż na mleku kokosowym z malinami i borówkami. English version Coconut Rice Pudding with Raspberries and Blueberries 2 servings 100 g jasmine rice 400 – 500 ml of coconut milk – homemade coconut milk recipe 1-2 tbsp erytrol,, stevia, honey or sugar pinch of salt 2 handfull raspberries 4 tbsp of blueberries coconut flakes Pour the rice in a pot and pour 400 ml of milk. Na dno szklaneczek rozłożyłam zmiksowane truskawki, a na to ryż na mleku. Ryż na mleku w wersji normalnej ugotuj na mleku bez dodatku wody. Bardzo kremowy pudding ryżowy z jabłkami i puree z dyni, która nadaje trochę orientu do typowego ryżu na mleku z jabłkiem. Oczywiście jeśli chcesz możesz użyć mleka krowiego lub innego mleka roślinnego, ale zachęcam Cię do spróbowania wersji na mleku kokosowym, gdyż jest pyszna. Zwykle ryż na mleku jadam na śniadanie, ale można to danie także potraktować jako deser. Bardzo lubię ryż na mleku kokosowym z dodatkiem albo malin albo bananów. Jak ryż będzie już w miarę miękki i wchłonie całą wodę dolej 100-150 ml mleka i jeszcze chwilę pogotuj ciągle mieszając do wchłonięcia całego mleka. Wrzuć do garnuszka 100 g ryżu, zalej go 300 ml mleka i gotuj na małym ogniu ciągle mieszając. Naprawdę prosty przepis na mleczny ryż z owocami. Bo robię go na słodko – z mnóstwem owoców i innych dodatków. Przepis na domowe mleko kokosowe możesz znaleźć tutaj. Dodaj sól i gotuj na małym ogniu co jakiś czas mieszając by nie przypalić ryżu.
