Składniki
Składniki:
- 20 łyżek płatków owsianych
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 3 łyżeczki cynamonu
- łyżka miodu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ekstrakt z wanilli
Przepis
Płatki miksujemy w blenderze.
Do zmiksowanych płatków owsianych dodajemy jajka, szczyptę soli, ekstrakt z wanilli, cynamon, miód, proszek do pieczenia oraz mleko.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Placuszki smażymy na rozgrzanej patelnii z niewielką ilością oleju.
Smażymy z obu stron, aż nasze placki się zarumienią.
Placuszki możemy podawać z miodem lub innymi dowolnymi dodatkami.