SKŁADNIKI : - 1 duża pierś z kurczaka ( 600 g ) - 1/2 część czerwonej papryki - 1 marchew - 1-3 plastry cukinii pokrojone w kostkę - 3-4 pieczarki - 1 cebula - 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę - 2 jajka - 2 duże łyżki jogurtu naturalnego gęstego - 1 duża łyżka z czubkiem mąki ziemniaczanej - sól, pieprz i słodka papryka w proszku do smaku - 2-4 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE : - Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę. Pieczemy na złoto, na małym ogniu, z jednej i drugiej strony. - Paprykę ( bez gniazd nasiennych ), cebulę, pieczarki, cukinię kroimy w małą kostkę. - Do miski przekładamy wszystkie składniki, mięso i warzywa, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę, dodajemy jogurt i doprawiamy do smaku.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.kulinarnefantazjemarioli.pl/2016/09/dietetyczne-kotlety-z-kurczaka.html