Antonówka na zimę

Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki: 3000 g antonówek 500 g cukru 1 laska wanilii 1 laska cynamonu Wykonanie: Jabłka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne. To też odpowiedni moment, żeby zamknąć je w słoikach na zimę. Z garnka wyjmujemy cynamon, a gorące jabłka przekładamy do wyparzonych słoików, mocno zakręcamy. Odstawiamy na 2-3 godziny, żeby jabłka puściły sok. Gotujemy na małym ogniu, aż owoce lekko się rozgotują. Jabłka antonówki na zimę