Składniki:60 dag filetu drobiowego1 czerstwa bułka¾ szklanki mleka1 jajko1 łyżka masła10 dag pieczarek1 cebulatłuszcz do smażenia sól do smakupieprz do smakubułka tarta do panierkiWykonanie:Mięso dokładnie zmielić, dodać namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, jajko, przyprawy do smaku i w razie potrzeby aby zagęścić mięso dodać trochę bułki tartej. Obtaczać w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron na złoto.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/01/mielone-drobiowe-z-pieczarkami.html
