Sałatka z paluszkami krabowymi

Ewelina
Sałatki
26.01.2014 21:24
Sałatka z paluszkami krabowymi

Przepis

Składniki

paluszki krabowe - 250

gramów ogórek świeży - 1

sztuka pomidorki koktajlowe - 1

opakowanie oliwki czarne -

3 łyżki ząbki czosnku -

2 sztuki Sos sałatkowy francuski winegret

1 opakowanie natka pietruszki - 0.5 pęczka

oliwa z oliwek - 4 łyżki

1.Natkę pietruszki oraz czosnek posiekaj drobno.

2

Sałatka z paluszkami krabowymi

2.Paluszki krabowe oraz ogórka pokrój w jednakowej wielkości kostkę (ok. 1 cm). Pomidorki przekrój na połówki.

3

Sałatka z paluszkami krabowymi

3.Do miski włóż mięso krabowe, ogórki, pomidorki oraz oliwki – całość zalej gotowym sosem i wymieszaj. Przełóż gotową sałatkę do salaterki i udekoruj listkami pietruszki.

Przepis na sos vinegret

Z sokiem z cytryny:

• 1 łyżka soku z cytryny

• 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju

• szczypta soli morskiej

• świeżo zmielony czarny pieprz

• 1 łyżeczka musztardy (dowolnie)

Do miseczki wlać sok z cytryny, dodać sól. Wymieszać aż sól się rozpuści. Dolać oliwę, mieszać aż składniki się połączą. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Jeśli przygotowujemy sos z musztardą, należy ją wymieszać z solą i sokiem z cytryny, następnie wlać olej.