Białko jest bardzo ważne dla naszego organizmu. Dzięki niemu zwalczamy toksyny, mamy energię, a także z pomocą białka budujemy mięśnie i spalamy tłuszcz. W jakich produktach (nie mięsnych) znajdziemy białko? Nasiona konopi, masło migdałowe, komosa ryżowa, orzechy włoskie, pestki dyni, soczewica, algi morskie. Te ostatnie chyba królują w ilości dostarczanego nam białka. W 100 gramach alg morskich znajduje się aż 60 gramów białka.
