Składniki
Składniki (forma 24 cm) :
* 1 kg tłustego twarogu
* 5 jajek
* 320 ml kwaśnej śmietany 18%
* 200 ml śmietany kremówki 36%
* 3 łyżki mąki ziemniaczanej
* 150 g cukru (możesz śmiało dać więcej, jeżeli lubisz bardziej słodko)
* 2x cukier wanilinowy
* 220 g herbatników
* 100 g roztopionego masła
Przepis
opcjonalnie polewa - czekolada gorzka 100 g z 1 łyżką masła, posypka * możesz śmiało dać więcej cukru - jeżeli lubisz bardziej słodko