składniki: 3 kalarepki (po obraniu 500 g) 1 średnia młoda cukinia (ok 500 g) 1 garść posiekanego koperku 750 ml bulionu 1 łyżka masła Kalarepki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Gdy warzywa będą już mięciutkie zestawić garnek z ognia i zawartość zmiksować blenderem na gładki krem. Cukinie dokładnie umyć i razem ze skórka również pokroić w kostkę nieco większą niż kalarepkę. Polecam też: Zupę krem z cukinii z serkiem topionym
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/07/zupa-krem-z-cukinii-i-kalarepy.html
