Co mówi nam biały kolor warzyw?

Krzysztof
Dieta i żywienie
11.06.2016 10:48
Co mówi nam biały kolor warzyw?

Ten kolor oznacza, że warzywo zawiera allicynę, której najwięcej jest w czosnku. Allicyna to naturalny antybiotyk – działa przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwzapalnie.