Zakręcone frytki z pietruszki.

Konsystencja frytek też jest bardziej konkretna, są zdecydowanie twardsze niż ziemniaki i środek – nawet jeśli upieczony na miękko – nie będzie się rozpływał w ustach jak puszyste, skrobiowe ziemniaczki. - Gotowe kawałeczki obtoczyć w oleju i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut (w zależności od wielkości pokrojonych paseczków). Jednak jak dla mnie są strzałem w dziesiątkę, mają bardzo mało kalorii i są ciekawym urozmaiceniem czy dodatkiem do posiłku. Choć wyłowienie pietruszki w zupie do dzisiaj jest moim koszmarem, te ciekawe frytki są zaskakująco smaczne.