Jajka faszerowane suszonymi pomidorami

Katarzyna
Przepisy
15.04.2016 12:59
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
  • Czas gotowania: 8 min
  • Czas przygotowania: 10 min

Składniki

Składniki:

•4 ugotowane jajka

•4 suszone pomidory (takie z oliwy)

•2 łyżki majonezu

•2-3 łyżki świeżej bazylii

•pieprz, sól i suszona chili

Przepis

Obrane, ostudzone jajka przekrawamy wzdłuż na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka. Pomidory i żółtka miksujemy w blenderze i dodajemy majonez, pokrojona bazylię i przyprawy. Blendujemy jeszcze raz. Pasta ma być lekko zwarta. Odkładamy do lodówki na pół godziny, następnie faszerujemy nasze jajka. Można posłużyć się szprycownicą.