Składniki
Wytrawny tort chlebowy:
Składniki:
-
1 duży okrągły chleb,
-
0,5 kg sera białego,
-
2 papryki,
-
szczypiorek,
-
śmietana,
-
sól i pierz do smaku.
Do dekoracji tortu:
-
serek kanapkowy
-
2 jajka ugotowane na twardo,
-
4 pomidorki koktajlowe,
-
1 zielony ogórek,
-
1 rzodkiewka,
-
pietruszka,
Przepis
Zaczynamy od obkrojenia naszego chleba ze skórki. Następnie kroimy go wzdłuż tak, aby postały Nam pojedyncze warstwy. Ilość warstw zależy od wielkości naszego chleba. W naszym przypadku otrzymaliśmy 3 warstwy.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie masy, która będzie stanowiła nadzienie naszego tortu.
My do naszej masy użyliśmy pól kilo sera białego typu krówka, 2 łyżki śmietany, 2 papryki, szczypiorek a następnie doprawiliśmy solą i pieprzem. Możemy również przygotować masę z tuńczykiem, łososiem bądź suszonymi pomidorami.
Gdy już nasza masa była gotowa nałożyliśmy ją na pojedyncze warstwy naszego tortu.
Nasz tort dekorujemy na biało serkiem kanapkowym o gęstej konsystencji ( może być serek Philadelphia bądź śmietankowy serek Piątnica).
Do dekoracji użyliśmy również jajek, pomidorów, rzodkiewki, ogórków oraz pietruszki.
Tort smakuje najlepiej jak przed zjedzeniem poleży godzinę w lodówce.
Smacznego
