Składniki
8-9 średnich ziemniaków
50 dkg łopatki
3 marchewki
1 cebula
1/3 szklanka oleju
1 czubata łyżka soli
3/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
kilka liści z kapusty
Przepis
Od dłuższego czasu chodził za mną smak potrawy z kociołka ogrzewanego w ognisku. A ponieważ pogoda nie sprzyja takiemu gotowaniu , zrobiłam "kociołek" w domu. Zapiekłam ziemniaki, marchew, mięso i kapustę w naczyniu żaroodpornym . Po pół godziny pieczenia cudowny zapach kapustki i ziemniaków zaczął się rozchodzić po kuchni . Chłopcy ciągle się dopytywali kiedy zapiekanka będzie gotowa. A jak smakowała ? Tak samo jak potrawa z kociołka. Pycha!
