- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 20 min
Składniki
- 2 szklanki płatków owsianych*
- 1,5 szklanki mąki orkiszowej
- ok 1/2 szklanki cukru trzcinowego (więcej/mniej w zależności od upodobań)
- 2 jajka
- 100 g rozpuszczonego i ostudzonego masła
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka cynamonu
Przepis
Wszystkie składniki wymieszać w misce, gdyby masa okazała się za sucha, dodać kilka łyżek mleka. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Ciastka wykładać łyżką na blachę starając się aby miały okrągły kształt. Piec ok 10-15 minut.
* Nie polecam płatków owsianych błyskawicznych, są poddane szerokiej obróbce termicznej, przez co nie posiadają wielu cennych wartości odżywczych i błonnika
