Domowy cukier waniliowy

czytam i czytam..., a w jego składzie znajduje się cukier wanilinowy... ? Wanilinę pozyskuje się w sposób syntetyczny z ligniny, eugenolu czy kwasów lignosulfowych. Warto wspomnieć, że wanilina znajduje się w rejestrze NIH niebezpiecznych związków chemicznych.