- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
Boeuf Stroganow
Składniki na około 4 porcje:
60 dkg polędwicy wołowej (ewentualnie rostbefu)
2 średnie cebule
20 dag pieczarek
4 ogórki kiszone średniej wielkości
1/2 kostki masła
250 ml bulionu wołowego (z kostki)
pół szklanki śmietany
2-3 łyżki musztardy (można zamienić na 2 łyżki przecieru pomidorowego)
łyżka mąki
przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz
Przepis
przepis na mojej stronie zapraszam
