Prosta w przygotowaniu i wspaniale nadaję się na chłodne, jesienne dni. Składnki 150 g kasztanów 500 ml wody 1 kostka drobiowa 1/2 szkl pęczaku pieprz cayenne 2 łyżki ziaren słonecznika sól himalajska 1 łyżka śmietanki 30% 1. Kasztany nacinamy i pieczemy 20 minut w 200 stopniach. Na wrzącą wrzucamy upieczone kasztany. 2. Pęczak gotujemy z dodatkiem soli himalajskiej. Kiedy kasztany zaczną się rozgotowywać, dodajemy go do zupy. Całość miksujemy i ponownie podgrzewamy dodając szczyptę pieprzu cayenne i śmietankę.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2015/11/04/zupa-krem-z-pieczonych-kasztanow/