Składniki: - 4 jajka - 1 szkl cukru - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Ale-raj - 1i 3/4 szkl mąki pszennej Młyn Kopytowa - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki soli - 1 szkl oleju - 1 łyżeczka cynamonu Ale-raj - 2 łyżeczki przyprawy do piernika - 1,5 szkl startej marchewki - 1 pomarańcza - 1 szkl orzechów włoskich krojonych - Galaretka: - 0,5 l soku marchewkowego - 1 galaretka pomarańczowa Na koniec dodać startą na tarce na dużych oczkach marchewkę, pokrojone orzechy, wyfiletowaną pokrojoną pomarańczę i ponownie wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika, cynamonem i solą. Jajka miksować z cukrem na puszystą masę do momentu aż cukier się rozpuści.
