Kurczak z warzywami i ryżem curry

Małgorzata
Obiad
12.11.2015 8:27
Kurczak z warzywami i ryżem curry

Jak ja lubię takie szybkie i smaczne dania :) SKŁADNIKI 2 woreczki brązowego ryżu 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 2 garście włoszczyzny krojonej w słupki (może być mrożonka - marchewka, pietruszka, seler, por) pół puszki kukurydzy konserwowej 2 garście mrożonego zielonego groszku 4 łyżki curry sól pieprz olej do smażenia ewentualnie słodki sos chili PRZYGOTOWANIE Dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, doprawiamy solą, pieprzem i dwoma łyżkami curry. W woku lub na dużej patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju. Smażymy na złoto, wrzucamy paprykę pokrojoną w paski i włoszczyznę. Po ugotowaniu mieszamy z dwiema łyżkami curry. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2015/11/kurczak-z-warzywami-i-ryzem-curry.html