Jak przyrządzać i podawać brokuły?

Krzysztof
Kulinaria
04.11.2015 10:30
Jak przyrządzać i podawać brokuły?

Brokuły najlepiej krótko gotować w lekko posolonej wodzie z dodatkiem cukru. Przyrządzanie brokuł na tłuszczu powoduje ich twardnienie. Podawać z bułką tartą i masłem.