Przepis
Składniki:udka (10 szt.)opakowanie ciasta francuskiego5 plasterków seraprzyprawa do kurczakaczosnekoliwa do posmatowania blachyjajkoOpis przygotowania:
Udka należy przyprawić przyprawą do kurczaka i przeciśniętym przez praskę czosnkiem (lub inną wedle gustu), i odstawić do lodówki na godz. (polecam marynowanie kurczaka dzień wcześniej).
Ser pokroić na wąskie paseczki.
Ciasto francuskie można cieniej rozwałkować i pokroić na paski 1,5 - 2 cm.
Pod skórkę udek powciskać dokładnie ser i owinąć je ciastem (jak spiralki).
Ułożyć na natłuszczonej blasze i posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temp. 180*C na złoty kolor
(ok 50 min). Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy udka są już upieczone.
