Składniki
Składniki:
-
200 g pieczarek marynowanych,
-
2 średnie cebule,
-
2 ziemniaki ( ugotowane)
-
1 marchew ( surowa),
-
200 gram ugotowanego mięsa z kurczaka ( najlepiej pierś z kurczaka)
-
200 gram sera żółtego,
-
250 mil sosu ( majonez wymieszany ze śmietaną)
-
2 łyżki oleju roślinnego.
Przepis
Przygotowanie:
Cebule kroimy a następnie podsmażamy na oleju.
Pieczarki oraz mięso z kurczaka kroimy na kawałki.
Marchewkę ścieramy na tarce ( grube oczka).
Przygotowujemy sos poprzez wymieszanie majonezu ze śmietaną 18%.
Rozpoczynamy układanie wartwowe składników:
- ziemniaki
- grzyby,
- cebula,
- sos,
- marchewka,
- kurczak,
- sos
Wszystko formujemy tak jak na zdjęciu.
Na koniec posypujemy naszą sałatkę serem żółtym i dekorujemy ogórkiem oraz różami z marchewek.
