- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 20 min
Składniki
mlode ziemniaki , jajka , maślanka
Przepis
Młode ziemniaki, po opłukaniu, gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, obieramy.
Smażymy na klarowanym maśle wraz z wędzonym boczkiem i odrobiną drobno posiekanej cebuli,
na zakończenie smażenia, gdy ziemniaczki się już zarumienią posypujemy całość szczypiorkiem.
