Szaszłyki z kurczaka i ananasa

Michał
Przekąski
18.07.2015 7:55
Szaszłyki z kurczaka i ananasa

Składniki

500 gram piersi z kurczaka

1 ananas, może być z puszki

2 czerwone cebule

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżka brązowego cukru

1/2 łyżeczki imbiru

1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżka oleju rzepakowego

2 łyżki wody

1/4 szklanki sosu sojowego

Przepis

Patyczki na szaszłyki namocz w wodzie.

Kurczaka pokrój w kostkę i przełóż do miski.

Wszystkie składniki oprócz cebuli i ananasa przełóż do niewielkiej miseczki i dokładnie wymieszaj. Dodaj do kurczaka,wymieszaj. Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki,najlepiej na całą noc.

Ananasa i cebulę pokrój.Na patyczki nakładaj kawałki mięsa,cebulę i ananasa.

Piecz na grillu do momentu aż kurczak będzie gotowy ok 10-15 minut.