Składniki
2 jajka
1 1/4 szklanki mleka
1 1/2 szklanki mąki
1/4 szklanki kakao
1 1/2 tabliczki gorzkiej Goplany,drobno posiekanej
3 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka soli
3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przepis
Do miski,oprócz czekolady wsyp suche składniki i wymieszaj.
W drugiej mniejszej misce wymieszaj ze sobą jajka i mleko,na koniec dodaj masło i jeszcze raz wymieszaj.
Mokre składniki połącz z suchymi na koniec dodając czekoladę.
Smaż na dobrze rozgrzanej patelni przez ok 2 minuty z obu stron.