Składniki: 4 jajka 3/4 szkl mąki 3/4 szk mleka 1 łyżka cukru pudru szczypta soli 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny Farsz: 200 g białego sera półtłustego 3-4 łyżki śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy ok. 6 truskawek 1. Nakładamy serową masę na upieczony, jeszcze ciepły, naleśnik oraz pokrojone w drobną kostkę truskawki. Osobiście nie mogę się go doczekać, dlatego proponuję naleśniki z serem i truskawkami w niebanalnej formie. Do miski wkładamy biały ser, dodajemy śmietanę, cukier puder oraz waniliowy. 2. W tym czasie formę o wymiarach 25×40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na koniec dodajemy skórkę z cytryny. Białka ubijamy na bardzo sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy cukier puder i po jednym żółtku.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2015/04/27/truskawkowe-zaskoczenie/