Składniki
RYBA PO GRECKU W WERSJI LIGHT
(proporcje podane na niewielkie naczynie żaroodporne 20x30cm)
5 sporych płatów mintaja
6 marchewek
3 pietruszki
kawałek selera
1 por
1 cebula
3 ząbki czosnku
puszka pomidorów (pokrojonych na kawałki)
100-150ml soku pomidorowego
3 liście laurowe
3 ziela angielskie
2 łyżki oliwy z oliwek
cytryna
świeżo mielony pieprz
sól morska
łyżka papryki słodkiej
pół łyżeczki czosnku granulowanego
Przepis
Więcej na www.cukromania.blogspot.com