Czekoladowe muffiny bez maki (fit, LowCarb)

Katrin
Fit
02.02.2015 10:37
Czekoladowe muffiny bez maki (fit, LowCarb)

;) Ich habe es ausgerechnet (bei fddb), mit Zucker, und ohne Topping oben haben alle 8: ca. 812kcal, 19,5g Fett, 95,3g KH und 56g Eiweiss. Moge je polecic kazdemu - obojetne czy robicie Low Carb, diety czy tez nie ;-) 250g czerwonej fasoli (z puszki) 3 jaja 100g twarogu (odtluszczonego) 2 lyzki Kakao (bez cukru) 1,5 lyzeczki proszku do pieczenia Cukier, Stevia, slodzik (do smaku) ;) Wyliczylam (na fddb), ze te 8 z cukrem ale bez Topping na gorze maja: ok. 812kcal, 19,5g Tluszczu, 95,3g weglowodanow i 56g protein. Dann restliche Zutaten dazugeben ( ich habe es mit 50g Rohzucker gemacht, ich kann mich nicht für Süsstoff oder Stevia begeistern, leider) und noch mal mixen. Ich wäre nicht Ich, wenn ich es nicht ausprobiert hätte. ;-) Ich muss sagen - SUPER ! Ich kann es jeden empfehlen es auszuprobieren - egal ob man Low Carb, Diät oder was auch immer Ihr macht oder auch nicht. ;-) 250g rote Bohnen (aus der Dose) 3 Eier 100g Magerquark 2 EL Kakao (Backkakao ohne Zucker) 1,5 TL Backpulver Zucker, Stevia, Süssstoff (nach Geschmack) Tluszcz do formy albo papierowe foremki Tluszcz do formy albo papierowe foremki Piec nagrzac na 180°C. Fasole odcedzic i razem z jajami zmiksowac (blenderem). Na klar. :-) Bei my-green-plate habe ich Rezept mit Bohnen gefunden statt mit Mehl. Oben drauf habe ich Topping gemacht - Sahne steifschlagen ca. 50ml mit 1 EL Quark verrühren und süssen nach Geschmack. Wyszlo mi 8. Na gore zrobilam Topping - slodka smietana ubic ok. 50ml i wymieszac z jedna lyzka twarogu i do smaku poslodzic. Wenn man es mit Kakao mischt, dann sieht den Teig genauso wie mit Mehl. ( dodalam 50g cukru trzcinowego, nie moge sie przekonac smakowo do slodzika albo stewi, niestety). Wenn ich Euch gesagt hätte - die sind aus Bohnen gemacht - würdet ihr mir glauben ?? Muffins ohne Mehl ?

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