Przepis
10 plastrów sera mozzarella
10 dużych plastrów wędliny szynkowej
sól, pieprz
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1 jajko
bułka tarta
mąka
olej do smażenia
Roladki maczamy po kolei w mące, jajku i bułce. Dokładnie formujemy w dłoniach aby podczas smażenia nie wypłynął nam ser.