Przepis
Składniki:
100 g czerwonego ryżu
150 g tuńczyka w sosie własnym
120 g pomidorków cherry
90 g zielonych oliwek
100 g kiełków brokułu
6 łyżek Winegretu Monini z oliwą z oliwek, suszone pomidory
pieprz cytrynowy
sól
Sposób przyrządzenia:
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Pomidorki myjemy i kroimy na ćwiartki. Oliwki (ja użyłam bez pestki) kroimy w plasterki. Ryż mieszamy z tuńczykiem, pomidorkami, oliwkami oraz kiełkami. Polewamy winegretem i doprawiamy pieprzem cytrynowym i solą.
Smacznego :)
