Przepis
Składniki:
3 szklanki soku pomarańczowego
1/2 szklanki kaszy manny
ok 1/2 szklanki cukru
Sok razem z cukrem zagotuj. Zdejmij z ognia i wsyp kaszę,dokładnie zamieszaj i postaw jeszcze raz na małym ogniu. Gotuj ok 5 minut,aż kasza zgęstnieje.
Gotową kaszę lekko przestudź i zmiksuj blenderem na puszystą masę.
Mus możesz podać ze startą skórką z pomarańczy,skórką pomarańczową itp.