Przepis
Kokardki z brokułami
Składniki:
300 g makaronu kokardki Czaniecki,
1 brokuł,
100 g serka topionego gouda,
20 g sera camembert,
400 ml kremówki,
2 piersi kurczaka,
sól morska Kamis,
pieprz czarny Kamis.
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. W oddzielnym garnku gotujemy brokuła. Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy pieprzem i solą i podsmażamy na patelni. Usmażonego kurczaka zalewamy kremówką i podgrzewamy. Następnie dodajemy sery i mieszamy, aż do roztopienia. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na końcu dodajemy różyczki brokuła i makaron. Mieszamy.
