Przepis
Schab bardzo cienko rozbijamy (umożliwi to rozbijanie kotleta przy pomocy nałożenia na niego folii spożywczej), doprawiamy solą pieprzem i grillem.
Ser zwijamy w rulonik, kładziemy na środku kotleta, składamy go na pół i brzegi zbijamy.
Obtaczmay kotlety w jaku, bułce i smażymy na gorącym oleju na rumiano
