30 kwietnia 2025 roku media poinformowały o śmierci Tomasza Jakubiaka, popularnego kucharza, osobowości telewizyjnej i jurora kulinarnych programów. Mimo młodego wieku – zaledwie 41 lat – jego życie przerwała ciężka choroba nowotworowa, z którą walczył przez wiele miesięcy. Wiadomość o jego odejściu wstrząsnęła fanami, kolegami z branży i całym światem kulinariów w Polsce.
Pożegnanie w mediach społecznościowych
Rodzina Jakubiaka zamieściła poruszający wpis na jego profilu na Instagramie, przekazując wiadomość o śmierci kucharza. Dołączono do niego czarno-białą fotografię, która miała symbolizować żałobę i uczcić jego pamięć. Bliscy poprosili o zrozumienie i uszanowanie prywatności w tym wyjątkowo bolesnym okresie.
Kariera telewizyjna i wkład w rozwój polskiej gastronomii
Tomasz Jakubiak od lat był znaną postacią w świecie kulinariów. Urodził się w 1984 roku w Chorzowie i stopniowo budował swoją rozpoznawalność, początkowo jako prowadzący programy kulinarne na antenie Canal+ Kuchnia. Projekty takie jak „Jakubiak rozgryza Polskę” czy „Jakubiak lokalnie” pokazywały jego pasję do gotowania oraz promowania lokalnych produktów i tradycyjnych przepisów.
Później pojawiał się również w programie „Sztuka mięsa” na Food Network, gdzie skupiał się na jakości mięsa i świadomym podejściu do gotowania. Zyskał miano eksperta w swojej dziedzinie, a jego naturalny styl i wiedza przyciągały zarówno amatorów, jak i profesjonalistów.
W ostatnich latach Jakubiak pełnił funkcję jurora w kilku edycjach polskiej wersji programu „MasterChef”, w tym również jego wersji dziecięcej i młodzieżowej. Jego opinie i wskazówki ceniono za rzeczowość i autentyczność.
Działalność poza telewizją
Poza ekranem Jakubiak aktywnie działał jako felietonista i autor książek kucharskich. Przez pewien czas współpracował z magazynem „Moje gotowanie”, gdzie publikował artykuły i przepisy, promując sezonowość, prostotę i smak w kuchni. Nie był jedynie medialnym kucharzem – miał realny wpływ na sposób, w jaki Polacy patrzyli na gotowanie.
Choroba, leczenie i publiczna walka
Jesienią 2024 roku Tomasz Jakubiak poinformował, że zmaga się z poważnym problemem zdrowotnym. Diagnoza była trudna – wykryto u niego rzadki nowotwór, który zmusił go do zawieszenia aktywności zawodowej. Od tego momentu dzielił się z obserwatorami informacjami na temat swojej terapii, opisując zarówno trudności, jak i chwile nadziei.
Rozpoczął leczenie za granicą – początkowo w Izraelu, gdzie specjalistyczna opieka dawała szansę na poprawę. Dzięki wsparciu internautów i środowiska kulinarnego udało się zebrać środki na kosztowną terapię. Niestety, pomimo wielu prób i determinacji, jego stan wiosną 2025 roku uległ pogorszeniu. W ostatnich tygodniach przed śmiercią kontynuował leczenie w Grecji, jednak organizm nie zdołał pokonać choroby.
Ogromna strata dla polskiej gastronomii
Śmierć Tomasza Jakubiaka to cios dla całego środowiska kulinarnego w Polsce. Był nie tylko zdolnym kucharzem, ale też promotorem kuchni regionalnej, edukatorem i inspiracją dla młodych adeptów sztuki kulinarnej. Jego programy uczyły, że gotowanie to nie tylko przepis, ale przede wszystkim historia, emocje i szacunek do produktu.
Jego odejście wywołało liczne reakcje – zarówno w mediach, jak i wśród fanów, którzy dzielą się wspomnieniami i słowami wsparcia dla rodziny. Wiele osób podkreśla jego autentyczność, szczerość i otwartość, które wyróżniały go spośród innych postaci telewizyjnych.
Pamięć, która pozostaje
Tomasz Jakubiak zostawił po sobie bogaty dorobek – nie tylko w postaci programów i książek, ale także jako człowiek, który inspirował do życia z pasją i smakiem. Jego podejście do gotowania pozostanie aktualne przez lata, a wielu młodych kucharzy z pewnością będzie czerpać z jego filozofii kulinarnej.
Choć jego życie zostało brutalnie przerwane, pamięć o nim przetrwa – zarówno w sercach bliskich, jak i wszystkich, którzy mieli okazję poznać go poprzez ekran czy książki.