Zobacz ten niezawodny przepis na jednogarnkowy makaron z pieczarkami i parmezanem! To prosty przepis na obiad, czy kolację. Makaron jest kremowy i niezwykle aromatyczny. Przygotowanie dania w jednym garnku to nie tylko wygoda, ale także mniej zmywania. Jakiego makaronu użyć do dania jednogarnkowego? Do tego przepisu na makaron z pieczarkami i parmezanem najbardziej pasuje makaron świderki (fusilli). Jednak możesz też użyć makaronu rurki/pióra (penne), wstążki (tagliatelle), czy kokardki (farfalle) lub kolanka (lumache). Czym doprawić makaron z pieczarkami i parmezanem? Do makaronu z pieczarkami i parmezanem, oprócz soli i pieprzu świetnie sprawdzi się czosnek, sos sojowy i natka pietruszki. Można dodać …
🍴 Jednogarnkowy Makaron z Pieczarkami i Parmezanem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 550 kcal
- Tłuszcz: 22 g
- Węglowodany: 65 g
- Białko: 20 g
Składniki
- 200 g makaronu np. spaghetti lub tagliatelle
- 250 g pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 100 g parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 500 ml bulionu warzywnego
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do dekoracji
Przepis
Jednogarnkowy makaron z pieczarkami i parmezanem to doskonałe rozwiązanie na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny lub przyjaciół. Wyobraź sobie, że przy minimalnym wysiłku i w krótkim czasie jesteś w stanie przygotować danie, które zachwyci zarówno smakiem, jak i aromatem. Kluczem do sukcesu jest tutaj prostota składników, które razem tworzą niezwykłą harmoniję smaków. Pieczarki, które są głównym bohaterem tego przepisu, dodają potrawie głęboki, ziemisty smak, podczas gdy czosnek i cebula nadają jej nieodpartego aromatu. Wszystko to połączone z kremowym parmezanem i doskonale ugotowanym makaronem sprawia, że każde kęsy są prawdziwą ucztą dla podniebienia. Co więcej, przygotowanie tego dania w jednym naczyniu oznacza mniej zmywania, co jest dodatkowym atutem dla zapracowanych osób doceniających swój czas. Nie można też zapomnieć o korzyściach zdrowotnych – pieczarki, będące źródłem witamin i minerałów, oraz parmezan, który dostarcza cennego białka i wapnia, czynią ten posiłek nie tylko smacznym, ale też pożywnym. Zachęcam do spróbowania tego przepisu, który z pewnością stanie się stałym gościem w Twoim menu, ze względu na swoją łatwość przygotowania i wyrafinowany smak. Smacznego!
- Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Smaż przez około 5 minut, aż cebula stanie się szklista a czosnek zacznie pachnieć.
- Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i smaż przez kolejne 5 minut, aż zmiękną i ladnie się zrumienią.
- Do garnka dodaj makaron, wlej bulion warzywny i doprowadź całość do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem, aż makaron będzie al dente, około 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Dodaj starty parmezan, dokładnie wymieszaj aż ser się rozpuści i utworzy kremowy sos.
- Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Podawaj danie posypane świeżą natką pietruszki.