Muffiny Reeses z masłem orzechowym

Muffiny Reeses z masłem orzechowym to niewątpliwie ekstrawaganckie połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników słodyczy. Zainspirowane kultowymi czekoladkami Reeses, te muffiny łączą w sobie bogactwo smaku czekolady z kremowym i intensywnym masłem orzechowym. Każda muffina jest niesamowicie wilgotna, co zawdzięczamy dodaniu jogurtu naturalnego do ciasta, a jednocześnie puchate i delikatne. Chrupiące chipsy czekoladowe dodatkowo potęgują uczucie przyjemności z jedzenia. Dodatkowym atutem jest fakt, że przygotowanie tych muffinek jest dziecinnie proste i nie zajmie Ci dużo czasu. To świetny wybór na spotkanie z przyjaciółmi, kiedy chcesz zaskoczyć ich czymś wyjątkowym, ale równie dobrze sprawdzą się jako słodka przekąska do kawy czy herbaty. Możesz je podać na ciepło, kiedy czekolada jest jeszcze roztopiona i rozpływa się w ustach, lub na zimno, kiedy wszystkie smaki się ustabilizują. Te muffiny są również świetnym pomysłem na deser dla dzieci, które nie będą mogły się im oprzeć. Jeśli szukasz szybko gotowego i niezwykle smacznego przepisu na deser, muffiny Reeses są idealnym wyborem.

• Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffiny, wkładając do niej papilotki.
• W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
• W innej misce połącz jogurt, mleko, roztopione masło, jajka i ekstrakt z wanilii. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
• Połącz mokre składniki z suchymi, delikatnie mieszając, aż masa stanie się jednolita.
• Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj.
• Do przygotowanych papilotek wlewaj na przemian obie masy, tworząc efekt marmurkowy. Na koniec posyp muffiny chipsami czekoladowymi.
• Piecz w nagrzanym piekarniku około 20 minut lub do suchego patyczka.
• Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.