Nie ma to jak domowe hamburgery, z pysznym mięsem i bułką, do tego sos i warzywa.... rewelacja....Taki domowy fast food jest najlepszy, pokażę wam dzisiaj jak robię właśnie takie burgery, mam nadzieje że i wam posmakują.... przepis pod linkiem poniżej ....
🍴 Domowe hamburgery wołowe
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 500 kcal
- Białko: 25 g
- Tłuszcze: 30 g
- Węglowodany: 35 g
Składniki
- 500g mielonej wołowiny
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 4 bułki do hamburgerów
- 4 plasterki sera cheddar
- sałata
- pomidor
- ogórek kiszony
- musztarda
- ketchup
- olej do smażenia
Przepis
Domowe hamburgery wołowe to doskonały sposób na cieszenie się smakiem klasycznych amerykańskich fast foodów bez konieczności wychodzenia z domu. Przygotowane z najwyższej jakości składników, gwarantują pełnię smaku i aromatu. Wołowina, będąca głównym składnikiem, jest źródłem cennych białek i żelaza, a dodatek warzyw takich jak sałata, pomidor czy ogórek kiszony, podkreśla ich klasyczny charakter. Każdy kęs jest połączeniem soczystości mięsa, świeżości warzyw i kremowości sera. Dzięki prostocie przepisu, czas przygotowania jest niezwykle krótki, co czyni te hamburgery idealnym wyborem na szybki obiad czy kolację. Ponadto, możliwość personalizacji dodatków pozwala na dopasowanie smaku do indywidualnych upodobań. Takie danie z łatwością przygotujesz na grillu podczas spotkań w gronie rodziny i przyjaciół, co z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. W porównaniu z kupnymi hamburgerami, domowe wersje niosą ze sobą pewność jakości składników oraz brak zbędnych konserwantów i polepszaczy, co jest dodatkowym atutem dbającym o zdrowie. Nie wahaj się, wypróbuj ten przepis na domowe hamburgery wołowe już dziś i przenieś się wprost do serca smaków z amerykańskich uliczek. To danie, które zadowoli niejedno podniebienie i stanie się hitem Twojego menu kulinarnego.
- Przygotuj mięso: do mielonej wołowiny dodaj posiekaną cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, formując cztery kotlety.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju lub przygotuj grilla na średnią temperaturę. Smaż hamburgery przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą odpowiednio zrumienione.
- Pod koniec smażenia połóż na każdym hamburgerze plaster sera cheddar, aby się roztopił.
- W tym czasie przygotuj warzywa: pokrój pomidora oraz ogórka w plastry, a liście sałaty opłucz i osusz.
- Bułki hamburgerowe przekrój na pół i lekko podpiecz na patelni lub grillu, aby były chrupiące.
- Na każdej dolnej połówce bułki połóż liść sałaty, następnie hamburger z serem, plasterki pomidora i ogórka.
- Posmaruj wierzchy bułek musztardą i ketchupem według uznania, przykryj górną połówką bułki. Podawaj gorące.
