Banalnie prosty i szybki w wykonaniu obiad, bo piecze się przecież samo:) Składniki: - 8-10 pałeczek z kurczaka (najlepiej bez skóry) - 1 duży brokuł - 2 szklanki kaszy pęczak - 3-4 szklanki bulionu warzywnego - 3 ząbki czosnku - przyprawa do indyka - curry - sól i pieprz do smaku - 1 łyżeczka oleju do wysmarowania blachy Kurczaka umyłam i obficie oprószyłam curry oraz przyprawą do indyka. Całość przykryłam folią aluminiową, piekłam przez ok. 30 minut w 200 stopniach, po tym czasie zdjęłam folię i piekłam przez kolejne 40-50 minut w 220 stopniach. Całość przykryłam folią aluminiową, piekłam przez ok. 30 minut w 200 stopniach, po tym czasie zdjęłam folię i piekłam przez kolejne 40-50 minut w 220 stopniach. W razie potrzeby w trakcie pieczenia należy dolać bulionu/wody- u mnie taka ilość idealnie wystarczyła, by kasza zmiękła, ale wszystko zależy od wielkości naczynia. W razie potrzeby w trakcie pieczenia należy dolać bulionu/wody- u mnie taka ilość idealnie wystarczyła, by kasza zmiękła, ale wszystko zależy od wielkości naczynia.