Zobacz przepis na wyśmienite ciasteczka Malinowa Chmurka, inspirowane kultowym ciastem! To połączenie smaków jest przepyszne. Warto zrobić te ciasteczka na każdą okazję – sprawdzą się zarówno jako deser do niedzielnej kawy, jak i na uroczystości. Z jakich warstw składają się ciasteczka Malinowa Chmurka? Te ciasteczka składają się z kilku warstw. Na spodzie jest kruche ciasto. Kolejną warstwą jest malinowa frużelina zrobiona z dodatkiem mąki ziemniaczanej. Następna warstwa to waniliowy krem na bazie mascarpone, a ostatnią warstwą jest chrupiąca beza. Jak przechowywać ciasteczka z bezą? Gotowe ciasteczka przełóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w chłodnym miejscu. Ciasteczka z bezą powinno się …
🍴 Ciasteczka Malinowa Chmurka - PRZEPIS
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 120 kcal / ciasteczko
- Tłuszcz: 6 g
- Węglowodany: 15 g
- Białko: 2 g
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g cukru pudru
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 200 g świeżych malin
- 50 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- bita śmietana (do dekoracji)
Przepis
Ciasteczka Malinowa Chmurka to prawdziwa kwintesencja delikatności i smaku. Te urokliwe ciasteczka łączą w sobie lekkość bitej śmietany, słodycz malin i chrupiącą kruchość ciasta. Są idealne na każdą okazję, niezależnie czy to popołudniowa herbatka z przyjaciółmi, czy rodzinny deser po obiedzie. Przygotowanie tych ciastek jest niezwykle proste, a efekt końcowy oczaruje każdego miłośnika słodyczy. Maliny w połączeniu z kruchym ciastem tworzą niebiański duet, który zaspokoi nasze zmysły. Dodatkowo, kiedy dodamy do tego lekką, puszystą bitą śmietanę, osnuwającą całe ciastko niczym delikatna chmurka, całość staje się niezapomnianym doznaniem smakowym. Ten przepis to również świetna okazja, aby zaprosić dzieci do kuchni i wspólnie spędzić czas, tworząc coś naprawdę wyjątkowego. Spróbuj sam i przekonaj się, jak wypełni Twoje wnętrze radość życia oraz satysfakcja kulinarnego triumfu.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli.
- Dodaj masło i żółtko, a następnie zagnieć ciasto, aż będzie gładkie.
- Ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
- Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wykrawaj kółka.
- Umieść kółka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- W osobnej misce wymieszaj maliny z cukrem i mąką ziemniaczaną.
- Na każdym ciasteczku połóż po kilka malin.
- Piecz ciasteczka przez około 15 minut, aż się zarumienią.
- Po upieczeniu ostudź ciasteczka na kratce.
- Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną.
