W dniu 19 listopada 2024 roku, Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała ostrzeżenie dotyczące łopatki do patelni, z której wykryto migrację pierwszorzędowych amin aromatycznych do żywności. Substancje te, znane ze swojego potencjalnego wpływu na zdrowie, nie powinny znajdować się w produktach przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Co to są pierwszorzędowe aminy aromatyczne?
Pierwszorzędowe aminy aromatyczne to związki chemiczne, które mogą powstawać w wyniku rozkładu barwników azowych, używanych często w przemyśle do produkcji tworzyw sztucznych. Ich obecność w artykułach do kontaktu z żywnością jest niebezpieczna, ponieważ mogą one przenikać do żywności, a następnie do organizmu ludzkiego, gdzie mogą wywoływać szkodliwe efekty zdrowotne.
Szczegóły dotyczące produktu
Produkt, którego dotyczy ostrzeżenie, to łopatka do patelni , oznaczona kodem EAN: 57158001001000000100 224. Produkt pochodzi z Niemiec, a jego dystrybutorem w Polsce jest firma TEDi Sieć Handlowa Sp. z o.o. , z siedzibą przy ulicy 11 Listopada 11 w Katowicach.
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy kontroli
W odpowiedzi na wyniki badań, firma TEDi Sp. z o.o. podjęła decyzję o natychmiastowym wycofaniu produktu z wszystkich sklepów w Polsce. Działania te zostały zrealizowane 19 listopada 2024 roku. Państwowa Inspekcja Sanitarna we współpracy z dystrybutorem monitoruje proces wycofywania produktu, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentów.
Zalecenia dla konsumentów
Konsumentom, którzy zakupili wskazaną łopatkę, zaleca się jej nieużywanie do kontaktu z żywnością. W przypadku wątpliwości, klienci powinni skontaktować się bezpośrednio z dystrybutorem lub odwiedzić najbliższy sklep TEDi w celu uzyskania dodatkowych informacji.
Znaczenie bezpieczeństwa produktów do kontaktu z żywnością
Bezpieczeństwo produktów przeznaczonych do kontaktu z żywnością jest niezwykle istotne dla ochrony zdrowia publicznego. Substancje chemiczne, takie jak pierwszorzędowe aminy aromatyczne , mogą mieć długoterminowe skutki zdrowotne, dlatego tak ważne jest ich monitorowanie i eliminowanie z rynku.
Jak unikać zagrożeń związanych z produktami do kontaktu z żywnością?
Aby uniknąć zagrożeń związanych z migracją szkodliwych substancji, konsumenci powinni zwracać uwagę na jakość i pochodzenie produktów do kontaktu z żywnością. Warto wybierać produkty od sprawdzonych producentów, którzy dbają o zgodność z obowiązującymi normami i przepisami.
Podsumowanie
Ostrzeżenie dotyczące łopatki do patelni i migracji pierwszorzędowych amin aromatycznych jest kolejnym przypomnieniem o konieczności zachowania ostrożności przy wyborze produktów do kontaktu z żywnością. Dzięki szybkim działaniom Państwowej Inspekcji Sanitarnej i firmy TEDi Sp. z o.o. , zagrożenie zostało zminimalizowane, a konsumenci mogą czuć się bezpieczniej.
Źródło: Państwowa Inspekcja Sanitarna
