Przepis
Składniki:
kilka placków wraps tortilla,
400 g mięsa mielonego,
300 ml przecieru pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
4 łyżki oliwy,
1 cebula,
1 puszka czerwonej fasoli,
sól,
pieprz cayenne,
biały pieprz.
Przygotowanie:
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy plasterki czosnku oraz cebulkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy mięso i smażymy. Następnie zalewamy mięso przecierem pomidorowym i dodajemy fasolkę czerwoną z puszki. Gotujemy, aż do zgęstnienia sosu. Następnie przyprawiamy białym pieprzem, cayenne i solą. Na suchej patelni podgrzewamy placki tortilli z obu stron i układamy na nich farsz. Zawijamy tortille.
